4月15日，《餐飲冷鏈物流服務規(guī)范》行業(yè)標準啟動會在武漢湖濱花園酒店成功舉行，此舉標志著該項標準的制定工作正式開始。

　　會議首先確定了該標準的起草小組成員，冷鏈委、凈雅食品股份有限公司、百勝集團中國事業(yè)部、夏暉物流（北京）有限公司、索迪斯集團、康帕斯集團、鄭州千味央廚食品有限公司、江蘇精創(chuàng)電氣股份有限公司、銳特信息技術有限公司、武漢良中行供應鏈管理有限公司、上海恒孚物流有限公司、北京西貝餐飲管理有限公司、雙匯物流有限公司、快行線食品物流有限公司等成為標準的起草小組成員。

　　隨后，起草小組成員圍繞標準草稿的框架結構、規(guī)定范圍、應用對象以及具體內容等方面展開了廣泛的討論和交流，與會代表紛紛踴躍發(fā)言，針對標準不同方面提出了意見和建議。

　　據(jù)悉，該標準是由冷鏈委和凈雅食品股份有限公司在2012年6月份申報，國家發(fā)改委2012年11月底正式批準立項，列入《2012年物流行業(yè)標準項目計劃》，并要求于2013年底制定完成。在正式啟動之后，下一步該標準將馬上開展調研工作。
 

《餐飲冷鏈物流服務規(guī)范》行標啟動會

標準起草小組成員合影