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冷鏈物流五大發展模式并存相得益彰

來源:冷凍產業周刊 | 2011-09-19 16:38

  當前國內的冷鏈企業特別是冷鏈倉儲企業,主要有五種生存發展模式,分別為依托大客戶型的冷庫、依托批發市場型的冷庫、依托終端超市型冷鏈配送中心、依托農產品主產地型冷庫、依托國有戰略儲備型冷庫。這五種模式各有利弊差異,在中國未來的冷鏈物流發展進程中,它們將在一段時間內并存,相得益彰。分清這五種模式,有利于更深一步了解自己所處的產業,找到適合自己的發展方向,避免一哄而上擠入低端同質化投資空間,引發惡性競爭。

  優勢各不同

  這五種生存發展模式,首先從收益模式與經營優勢看各不一樣。

  依托大客戶型冷庫的收益模式現主要為冷庫對外租賃、有償物流配送,經營優勢主要集中在對現代化貨架型冷庫的建造維護、冷鏈物流配送、全封閉式管理與對跨行業大客戶的業務開展上。

  依托批發市場型冷庫的收益模式現主要為商鋪冷庫對外租賃、庫內有償裝卸服務和交易計提,經營優勢主要集中在對一級渠道批發商的引入、市場培植與管理、整體品牌與營銷戰略、商鋪和冷庫多功能設施維護等方面。

  依托終端超市型冷鏈配送中心的收益模式現主要為自營零售配套,經營優勢主要集中在城市終端賣場的戰略連鎖擴張及賣場管理、渠道控制、整體營銷策略上,其依靠良好購物環境及低價、多品種優勢擁有大批終端消費者。

  依托農產品主產地型冷庫的收益模式現主要為冷庫對外租賃,地處優勢農產品主產地,能直接為當地農民和各地買家提供就近服務是其主要經營優勢。

  依托國有戰略儲備型冷庫的收益模式主要為政府租賃和專項補貼。經營優勢主要為中央和地方政府對其項目審批、選址、建造、運營、稅收、水電能源、發展補貼等方面的優惠政策。

  競爭壓力大小不一樣

  其次這五種模式所面臨的業內競爭壓力程度不一樣。

  依托大客戶型的冷庫目前所受競爭壓力相對較小。一方面由于其客戶多為跨行業的大中型品牌企業(如食品深加工或醫藥企業等),此類大客戶對冷庫的軟硬件要求較為苛刻,即“合作門檻高”,這一點有效抵制了“惡性低質競爭”。另一方面此類合作往往帶有較強的戰略互補性與穩定性,合作一旦達成,雙方就會形成長期穩定的關系。所以這類冷鏈物流形態競爭壓力相對較小。

  依托批發市場型的冷庫目前所受競爭壓力最大。主要原因之一是此類經營模式的收益相對較高,目標客戶對軟硬件“門檻”要求相對較低(特別是對精細化、全程化、管控自動化的冷鏈配送體系要求較低)。其次是誘人的項目連帶效益(即搞活一個市場可以帶熱一圈經濟)與投資者對未來收益擴大化的樂觀預期讓這類投資經營模式逐年升溫。第三點原因是由地方性舊市場拆遷改造所帶來的歷史機遇的推動,行業后來者更容易發覺前者不足,并借助機遇運用新思維、新地段、新設備、新設計超過前者。第四點原因是冷庫項目所依托的客戶群體(即渠道批發商)本身具有較大的不穩定性。

  依托終端超市型冷鏈配送中心目前所受競爭壓力最小。

  主要原因是超市冷鏈配送中心多為超市系統內部的配套資源。賣場強大的終端銷售能力、穩定快速的貨物周轉和充裕的現金流有效保障了超市冷鏈配送中心的良性運營。以超市賣場這個“親屬型用戶”為依托,超市冷鏈配送中心可以規避許多來自外界的競爭風險。

  依托農產品主產地型冷庫目前所受競爭壓力處于不穩定狀態。主要原因是其中許多冷庫隨著農產品的炒作而生,冷庫多為私人建造,規模小、技術含量低,更談不上集約化經營與管理。冷庫的數量和噸位早已超出當地實際需求,一旦熱錢退去,炒家收手,這些低質同類型冷庫將會出現大面積閑置。

  國有戰略儲備型冷庫因其國有或集體所有性質,及其承載的特殊戰略性,較少參與市場競爭。
  

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