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透析:剝離社區(qū)團(tuán)購,對盒馬更有利?

來源:新零售 | 2021-03-16 11:08 | 作者:周勇

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  社區(qū)團(tuán)購其實是社群營銷的一種方式。有些人認(rèn)為:未來我國零售將一分為三,實體店占五成,網(wǎng)購占三成,社群占兩成。其實,社群也是網(wǎng)購的一種。這樣來劃分的話,就是五五開。這是完全有可能的,再過10年,說不定是四六開。

  “團(tuán)購”一詞在我國的原意是指企事業(yè)單位集團(tuán)消費購買行為,從前零售企業(yè)都設(shè)有團(tuán)購批發(fā)部門,專門做團(tuán)購批發(fā)業(yè)務(wù)。但如今的團(tuán)購是在移動互聯(lián)網(wǎng)背景下才興起的一種營銷模式。

  01

  我國現(xiàn)代意義上的“團(tuán)購”,源于美國一家叫“Groupon”的團(tuán)購網(wǎng)站,創(chuàng)立于2008年11月。

  其特點是“人多折扣大”:

  一是每天只推一款驚爆價商品,如80美元的產(chǎn)品賣30美元;

  二是驚爆價激發(fā)了消費者的購買欲望,但購買人數(shù)必須達(dá)到一定的下限時折扣價格才能生效,而且相互推薦可享受一定金額的返還,從而進(jìn)一步激發(fā)了消費者自發(fā)組織“拼團(tuán)”;

  三是以服務(wù)類產(chǎn)品為主導(dǎo),如餐飲、酒店、旅游、健身、培訓(xùn)等,這些行業(yè)的毛利率較高,而且在淡季商家都愿意用大幅度折扣讓利來吸引消費者,所以,Groupon團(tuán)購網(wǎng)站可以拿到銷售額30-50%傭金。

  2010年初Groupon團(tuán)購網(wǎng)站的商業(yè)模式傳到了中國,很快就出現(xiàn)了眾多的團(tuán)購網(wǎng)站,每天推出一款2-5折的商品,再加上“數(shù)量有限,搶完為止”的廣告宣傳,激發(fā)了中國消費者固有的搶購欲望。

  我國團(tuán)購網(wǎng)站數(shù)量2010年達(dá)到2000家,2011年為4000家,業(yè)內(nèi)稱為“千團(tuán)大戰(zhàn)”。但到2015年團(tuán)購市場份額已經(jīng)高度集中到美團(tuán)、大眾點評、百度糯米三家,大概是由于糯米加大投入的原因,最終促成了在2015年10月美團(tuán)與大眾點評合并成為美團(tuán)點評,從此獨占鰲頭

  02

  2020年,“社區(qū)團(tuán)購”成為我國零售業(yè)的一個新賽道,阿里、美團(tuán)、拼多多、滴滴、騰訊、京東等互聯(lián)網(wǎng)巨頭都進(jìn)入了社區(qū)團(tuán)購大戰(zhàn),業(yè)內(nèi)稱為“百團(tuán)大戰(zhàn)”。

  新一輪團(tuán)購大戰(zhàn)有三個特點:一是互聯(lián)網(wǎng)巨頭入局;二是超低價格;三是以社區(qū)生鮮品類為突破口。因為有巨頭和資本補貼,很多團(tuán)購商品的價格低到難以置信的程度,一元錢秒殺活動滿天飛。

  2020年11月10日,市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于平臺經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的反壟斷指南(征求意見稿)》,對以下行為進(jìn)行反壟斷監(jiān)管:不公平價格行為(帶頭價格戰(zhàn));低于成本銷售(虧本賺吆喝);限定交易(強制交易對象);差別待遇(大數(shù)據(jù)殺熟)。

  12月11日,人民日報發(fā)表《“社區(qū)團(tuán)購”爭議背后,是對互聯(lián)網(wǎng)巨頭科技創(chuàng)新的更多期待》的評論,相關(guān)話題再上熱搜。

  12月22日下午,市場監(jiān)管總局聯(lián)合商務(wù)部組織召開規(guī)范社區(qū)團(tuán)購秩序行政指導(dǎo)會,強調(diào)互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)要嚴(yán)格規(guī)范社區(qū)團(tuán)購經(jīng)營行為,嚴(yán)格遵守“九不得”,包括不得通過低價傾銷等方式濫用自主定價權(quán)、不得利用數(shù)據(jù)優(yōu)勢“殺熟”等等。

  2021年3月3日,市場監(jiān)管總局依法對橙心優(yōu)選(北京)科技發(fā)展有限公司、上海禹璨信息技術(shù)有限公司、深圳美團(tuán)優(yōu)選科技有限公司、北京十薈科技有限公司等四家社區(qū)團(tuán)購企業(yè)分別處以150萬元人民幣罰款的行政處罰,對武漢七種美味科技有限公司處以50萬元人民幣罰款的行政處罰。

  上述政策以及相應(yīng)處罰,不管是否針對社區(qū)團(tuán)購,應(yīng)該引起商業(yè)活動及其企業(yè)的高度關(guān)注。在法治社會,商業(yè)活動應(yīng)該有守則與底線。像強盜那樣獵殺同行,在法治社會,自然不允許。資本與商人都應(yīng)該有底線。

  實際上,很多百貨公司都在違法經(jīng)營,消費者也習(xí)慣了“不實原價”,監(jiān)管部門也默認(rèn)了“不實原價”,其實是一種“價格欺詐”。但長期這樣做,消費者習(xí)慣了,監(jiān)管部門也視而不見,好像都沒有發(fā)生過。這在法制社會是一種極不應(yīng)該存在的“現(xiàn)象”,是監(jiān)管部門不作為的一種表現(xiàn),不能等頂層發(fā)聲后再“嚴(yán)打”。這樣的管理是一種運動式的管理,與政府提出的建立高質(zhì)量流通體系的目標(biāo)背道而馳。

  03

  社區(qū)團(tuán)購是一種社群營銷模式。社區(qū)團(tuán)購存在很多變數(shù),更有廣闊的想象空間。有點像組織農(nóng)民鬧革命,邊革命邊建立據(jù)點與根據(jù)地,甚至布局實體店。又有點像種植牙,開始的時候,培育顧客好比做牙床,打螺栓。一旦這一步做完,就可以擰螺絲,做假牙,做牙套。最終還是要有一定的實體店。

  規(guī)模大了以后可以建立自己的供應(yīng)鏈,甚至自種自賣。要走完這個過程非常不容易,大部分企業(yè)剛開始熱鬧一陣子就結(jié)束了,另一部分等上了規(guī)模,耗費了幾億幾十億資本以后再死亡。最后留下幾家,最終也不可能就做社群團(tuán)購。

  法制初期和規(guī)模擴(kuò)張過程與錢多錢少有關(guān),規(guī)模擴(kuò)張以后,錢多的反而會掛掉。所以,現(xiàn)在做零售不能沒有資本,但資本也不是萬能的,歸根到底還是要靠人。做企業(yè),硬件、軟件、活件一定要有機(jī)結(jié)合,并且始終以活件(即人)為主導(dǎo)。

  傳統(tǒng)流通體系的主要特征是“推”,即從供應(yīng)商推向中間商再推向消費者,推進(jìn)式流通的最大問題是過剩與短缺,造成流通環(huán)節(jié)的極大浪費。團(tuán)購模式有點像“拉皮條”,是一種拉的模式,以消費端為出發(fā)點,再拉動團(tuán)長、寶媽,進(jìn)一步拉動供貨商,層層向上拉動,真正以需定產(chǎn),是典型的C2F模式。但實際上我國目前的生產(chǎn)過程(尤其是使用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程)根本不具備這樣的拉的條件。預(yù)購只是一種美好的空想。

  04

  社區(qū)團(tuán)購是流通毛細(xì)血管的一種擴(kuò)張,在資本的助推下,很有可能變成一種病態(tài)的“靜脈曲張”,需要動刀才能消除病痛。但作為一種新生事物,沒必要去否定他。消費者有需求,企業(yè)依法經(jīng)營,讓他自生自滅就是。

  有生命力的東西,判他關(guān)他殺他罰他,都滅不了。就怕消費者變了,不理你。人或者說消費者,有很多需求,也不能說,有需求就應(yīng)該支持。管理者應(yīng)該知道什么是好趨勢!什么是壞趨勢!東西堆得滿地,看起來效率挺高,其實是一種倒退。

  中國人多資源少,不能以便利消費者作為衡量事物或行為或模式是否有價值的唯一標(biāo)準(zhǔn)或最高標(biāo)準(zhǔn),相反,適當(dāng)降低消費者的便利性,如果可以減少資源耗費,減少排放量,減少環(huán)境污染,則應(yīng)該支持“不便利”。

  盒馬鮮生與社區(qū)團(tuán)購不是同一個細(xì)分市場,分離對盒馬更有利。我一直認(rèn)為,盒馬鮮生是一種很有品味的零售模式,雖然有些商品的價格有點偏高,但也有便宜的東西。而社區(qū)團(tuán)購以廉價為突破口,更趨向于低端化,盡管日后也可以轉(zhuǎn)變,但很難變得更有品味。

  從2016年到現(xiàn)在,在新零售群體中,從財報上看,超級物種在永輝超市是“先出后入再關(guān)”,趨勢是萎縮,沒有做大更沒有做強。出是因為超級物種虧損嚴(yán)重拖累上市公司,進(jìn)是考慮新零售迎合了消費者的需求,關(guān)還是因為虧損,耗不起。

  從財報上看,蘇寧的蘇鮮生和京東七鮮都是“出”。蘇寧已經(jīng)將旗下的“蘇鮮生”劃歸到家樂福,打開蘇鮮生APP也顯示“前往家樂福”,京東雖然也推出了七范兒、七鮮生活等業(yè)態(tài),面向社區(qū)消費,但始終沒有形成規(guī)模,去年12月中旬京東發(fā)布公告稱與步步高合作發(fā)展七鮮業(yè)務(wù),前途未卜

  05

  新零售光鮮表象的背后是血流成河,經(jīng)過5年的迭代發(fā)展,“新零售四少”已經(jīng)完全拉開差距,盒馬鮮生雖然也未能賺到什么錢,但獨占鰲頭,不僅是新零售的奔跑者,更是新零售的引領(lǐng)者和勝出者。其實,新零售四少之間基本沒有開戰(zhàn),是盒馬鮮生一路狂奔,遙遙領(lǐng)先。

  從2020年新零售發(fā)展情況來看,只有盒馬鮮生,從“其他業(yè)務(wù)”升級為“核心商業(yè)”。在眾多的新零售品牌中,盒馬鮮生是發(fā)展規(guī)模最大、發(fā)展區(qū)域最廣、發(fā)展決心最堅定的公司。據(jù)阿里巴巴2020年3月份財報顯示:“盒馬”屬于“其他業(yè)務(wù)”。到9月份,“盒馬”成了阿里巴巴的“核心商業(yè)”。

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圖1 2020年3月份阿里巴巴財報:盒馬是阿里巴巴“其他”

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  圖2 2020年9月份阿里巴巴財報:盒馬成為阿里巴巴“核心商業(yè)”

  消費者需求常常會將經(jīng)營者誤入歧途,社會管理者由于在不同時期的管理準(zhǔn)則不盡相同,也會被社會現(xiàn)象誤入歧途,專家學(xué)者更會把存在當(dāng)趨勢,而否定即將成為趨勢的存在。

  人總是有局限性的,如果能認(rèn)識到自身的局限性,企業(yè)就會放緩擴(kuò)張的步伐,靜心而淡定地去做自己能做的事。無數(shù)企業(yè)在規(guī)模擴(kuò)張與巨大成功以后走向失敗。成功而自信,因為成功,所以失敗。這是血的教訓(xùn)。


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