10月末的一天，記者在云南玉溪某基地玫瑰花大棚見(jiàn)到王鵬博時(shí)，被多個(gè)品種玫瑰花包圍著的他，情緒就如棚中的溫度一樣“蒸騰著興奮”。“也就是幾個(gè)月的時(shí)間，我已經(jīng)有底氣給供應(yīng)商打保票，50cm長(zhǎng)的鮮花，三四萬(wàn)支我都能包銷。”

　　作為云南花匠科技有限公司的首席執(zhí)行官，王鵬博正在和員工們?yōu)楣炯磳⑹状螀⑴c的“雙11”積極備戰(zhàn)。而回顧這大半年的經(jīng)歷，王鵬博直呼看到了“巨大的改變”。

　　危機(jī)中育新機(jī)，“喚醒”沉睡市場(chǎng)

　　今年疫情期間，身處全國(guó)鮮花市場(chǎng)的心臟昆明斗南，王鵬博看到鮮花行業(yè)的“慘烈”鮮花需求減少、運(yùn)不出去，不僅是國(guó)際貿(mào)易陷入“冰點(diǎn)”，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也阻礙重重。但隨著電商平臺(tái)變身“護(hù)花使者”，提供“產(chǎn)、銷、運(yùn)、配”全環(huán)節(jié)服務(wù)，云南鮮花陸續(xù)成為電商的座上賓，線上銷量幾乎能與線下打成平手。

　　“尤其是外需受阻，并在疫情中‘宅經(jīng)濟(jì)’的影響下，電商助推消費(fèi)者‘養(yǎng)成’鮮花日常生活消費(fèi)習(xí)慣，促使著鮮花行業(yè)正在快速融入到大循環(huán)格局中。因?yàn)閿U(kuò)大了內(nèi)需，我們的銷量同期增長(zhǎng)了40%。”王鵬博說(shuō)，在電商平臺(tái)冷鏈物流和線上流量支持下，公司的鮮花生意甚至在疫情期間出現(xiàn)了銷售爆點(diǎn)，銷量翻番。

　　云南納佰威公司首席執(zhí)行官周鎮(zhèn)生對(duì)此也深有感觸。以往他的公司每年鮮花銷售上億元，出口量占50%。特殊時(shí)期，出口業(yè)務(wù)腰斬，3月份公司開(kāi)始嘗試電商業(yè)務(wù)，“在政策扶持下，訂單增幅較快，我們?cè)黾恿松锨f(wàn)元的銷售額。目前公司正在有條不紊地拓展線上市場(chǎng)，打開(kāi)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，是電商為公司業(yè)務(wù)‘續(xù)了命’。”

　　“以往，情人節(jié)和七夕玫瑰花銷售占到全年收入的60%~70%，但今年情人節(jié)處在疫情防控階段，花農(nóng)損失巨大。”云南斗色花卉科技有限公司總經(jīng)理譚家田說(shuō)道，為解決上述問(wèn)題，公司也轉(zhuǎn)線下為線上，讓電商平臺(tái)作為主要銷售渠道。“從2月到8月底，我們?cè)诰┫财脚_(tái)合計(jì)售出鮮花近200萬(wàn)支，相當(dāng)于80畝高品質(zhì)玫瑰花田一季的總產(chǎn)量。與京喜合作后，還增強(qiáng)了我們的大數(shù)據(jù)分析能力，每年什么季節(jié)、什么節(jié)日，鮮花價(jià)格有什么樣的波動(dòng)曲線，都可以很清楚地看出來(lái)。這可以更加科學(xué)地對(duì)種植規(guī)劃進(jìn)行指導(dǎo)。”

　　破冰運(yùn)輸壁壘，“渦輪增壓”花產(chǎn)業(yè)

　　在危機(jī)中育新機(jī)，以上幾家鮮花產(chǎn)業(yè)從業(yè)者都是見(jiàn)證者和參與者，電商平臺(tái)則成為破局者和擔(dān)當(dāng)者。數(shù)據(jù)顯示，面對(duì)2月云南鮮花滯銷的困局，京東聯(lián)合旗下社交電商平臺(tái)京喜迅速發(fā)布助農(nóng)政策減免費(fèi)用，帶動(dòng)云南超過(guò)20家大型鮮花種植基地、超過(guò)100家花農(nóng)種植戶入駐電商平臺(tái)開(kāi)辟線上銷售通路。截至10月，京東、京喜兩個(gè)平臺(tái)共上線3000多款鮮花產(chǎn)品，開(kāi)展超過(guò)100場(chǎng)鮮花主題營(yíng)銷活動(dòng)及3000多場(chǎng)直播，助力云南鮮花產(chǎn)業(yè)帶售出超過(guò)3200萬(wàn)支鮮花。

　　與此同時(shí)，正如王鵬博所言，在買花這件事上，疫情似乎“喚醒”了不同細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)者從無(wú)到有、從有到多建立消費(fèi)意識(shí)，激活更廣闊的日常鮮花消費(fèi)內(nèi)需市場(chǎng)，打破了國(guó)內(nèi)以婚慶鮮花和禮品鮮花為主的鮮花消費(fèi)市場(chǎng)格局，鮮花也正在真正意義上融入國(guó)家雙循環(huán)的新發(fā)展格局中。

　　但值得注意的是，解決滯銷和挖掘“沉睡市場(chǎng)”的重要一環(huán)是把鮮花運(yùn)出來(lái)。產(chǎn)地的鮮花是新鮮的，但以往長(zhǎng)途周轉(zhuǎn)運(yùn)輸，品相難以把控。這類非剛需消費(fèi)品如果到貨時(shí)效不穩(wěn)定、品質(zhì)不新鮮，將對(duì)鮮花行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生極大的制約。

　　顯然，電商渠道、冷鏈物流的崛起打破了此前時(shí)間、空間對(duì)鮮花運(yùn)輸?shù)奈锢硐拗啤ａ槍?duì)鮮花易損、運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)較大、市場(chǎng)售后服務(wù)欠缺等痛點(diǎn)，京喜、京東鮮花、JDL京東物流、京東云等京東旗下多個(gè)業(yè)務(wù)發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，協(xié)同深耕云南鮮花產(chǎn)業(yè)帶，探索鮮花行業(yè)的供應(yīng)鏈重構(gòu)和數(shù)字化經(jīng)營(yíng)，同時(shí)，借助數(shù)字技術(shù)，也在賦能更多鮮花企業(yè)商家和種植戶融入內(nèi)循環(huán)中起到“渦輪增壓”的效果。

　　京東物流集團(tuán)冷鏈業(yè)務(wù)戰(zhàn)略規(guī)劃負(fù)責(zé)人李秀強(qiáng)表示，今年，京東還推出了獨(dú)有的“冷鏈＋保險(xiǎn)”模式，通過(guò)冷鏈讓云南產(chǎn)地的毛花材“休眠”，運(yùn)到京東在全國(guó)各地的銷地倉(cāng)內(nèi)再做打刺、去葉、保水、包裝等粗加工，并依托末端的倉(cāng)配優(yōu)勢(shì)，將保鮮、保質(zhì)的鮮花送到消費(fèi)者手中。而若鮮花出現(xiàn)品質(zhì)問(wèn)題，由京東安聯(lián)、京東鮮花聯(lián)合推出的行業(yè)內(nèi)首款鮮花保險(xiǎn)“買花無(wú)憂險(xiǎn)”可在第一時(shí)間為用戶做在線理賠。

　　“我們商家和花農(nóng)都嘗到了洗腳上田‘觸電’的好處。”譚家田表示，“除了在今年‘雙11’我們希望大展拳腳外，在京喜等電商平臺(tái)的大力支持下，未來(lái)我們還將響應(yīng)廣大花農(nóng)的迫切心聲，根據(jù)鮮花產(chǎn)業(yè)的痛點(diǎn)、難點(diǎn)，在大數(shù)據(jù)指導(dǎo)下，通過(guò)以銷定產(chǎn)、定期包園銷售等方式撬動(dòng)鮮花供給端降本增效，幫助花農(nóng)賣好鮮花多賺錢，并以‘好花低價(jià)’激發(fā)鮮花消費(fèi)潛能。”